Vũng Tàu có rất nhiều loại đặc sản, nhưng theo kinh nghiệm của những tín đồ ẩm thực đã từng đi du ngoạn Vũng Tàu và review thì đó là 7 món đặc sản Vũng Tàu ngon nhất, khác biệt nhất, ăn thử 1 lần là nhất định phải có nhiều lần tiếp theo.
Vũng Tàu được biết đến là một trong những thành phố thuộc tỉnh Bà Rịa – Vũng Tàu. Nơi đây có rất nhiều bãi tắm biển đẹp và là vị trí du ngoạn nổi tiếng tại miền Nam như Côn Đảo, Hồ Cốc, Hồ Tràm… Đặc sản Vũng Tàu trước tiên phải nói đến đó là những loại thủy sản. Tuy nhiên, bạn cũng đừng bỏ qua những món ăn chơi, ăn nhẹ, những món bánh đặc sản Vũng Tàu nha. Thường những món ăn đường phố này được Review là ngon nhất trong văn hóa truyền thống ẩm thực Việt Nam đấy. Cùng Ocopmall tò mò tiếp nha.
Những món ngon ở Vũng Tàu nên thử khi du ngoạn miền biển
Đặc sản là thủy sản Vũng Tàu
1. Lẩu cá đuối
Nếu khách hàng không biết ăn gì ở Vũng Tàu thì Lẩu cá đuối là một trong những gợi ý cực hay đấy. Nhắc đến Vũng Tàu là khác nước ngoài lại truyền tai nhau món ăn đặc trưng này.
Khác với lẩu Thái, lẩu ếch, lẩu cua đồng hay lẩu thủy sản… bạn vẫn thường hay ăn, cái độc lạ của món ngon Vũng Tàu này đó là vật liệu thủy sản vô cùng khác biệt, đó là cá đuối. Cá đuối hầu như không tồn tại xương, lẩu cá đuối thường được ăn kèm với măng chua và những loại rau. Còn gì tuyệt vời hơn nếu sau một ngày dài tắm biển, tham quan du ngoạn mà nhâm nhi một chút bia rượu cùng đồng chí bên món nhậu ngon tại Vũng Tàu này nhỉ?
Địa chỉ ăn lẩu cá đuối ngon đặc sản Vũng Tàu
Chúng ta cũng có thể đơn giản và dễ dàng tìm thấy lẩu cá đuối tại những quán ăn, quán ăn thủy sản tại Vũng Tàu. Nhưng nếu mình muốn tìm quán thủy sản Vũng Tàu có lẩu cá đuối ngon nhất thì tìm hiểu thêm 2 địa chỉ được nhiều khác nước ngoài Review cao nha. Đó là:
- Lẩu Cá Đuối Vũng Tàu 7 Lượm: 37 Nguyễn Trường Tộ, Phường 3, Thành phố Vũng Tàu, Bà Rịa – Vũng Tàu
- Lẩu Cá Đuối Trương Công Định Hoàng Minh: 44 Trương Công Định, Phường 3, Thành phố Vũng Tàu, Bà Rịa – Vũng Tàu
Lẩu cá đuối Vũng Tàu khác biệt từ vật liệu
2. Gỏi cá mai
Nói đến việc gỏi cá mai thì ngon nhất là phải nói đến gỏi cá mai Vũng Tàu và gỏi cá mai Phú Quốc rồi. Cũng là một trong những món ăn đặc sản Vũng Tàu lạ miệng nhưng vô cùng mê hoặc, gỏi cá mai là món nhậu thì cực kỳ ngon cho những phái nam. Hương vị bùi bùi, ngọt thơm của cá mai ăn kèm cùng bánh tráng cuốn, rau diếp cá, húng quế, rau mùi, chuối xanh… đã ăn thử lần một là cứ muốn gọi mãi thôi.
Địa chỉ ăn gỏi cá mai Vũng Tàu ngon
Cũng như món lẩu cá đuối, gỏi cá mai có nhiều tại những quán ăn, quán ăn tại Vũng Tàu, tuy nhiên không phải quán nào thì cũng ngon. Và đó là 2 quán được khác nước ngoài nhắc tới nhiều nhất:
- Quán Vườn Xoài: Số 34/5 đường Hoàng Hoa Thám, Phường 2, TP Vũng Tàu.
- Quán Bảy Chuyến: Số 33 Phan Bội Châu, Vũng Tàu
Gỏi cá mai là một trong những trong mỗi món ăn ngon, làm đồ nhậu rất tuyệt
3. Ốc Vú Nàng
Một món đặc sản Vũng Tàu khác được khác nước ngoài review khen ngon rất nhiều đó là Ốc Vú Nàng. Nếu khách hàng chưa từng đến Côn Đảo Bà Rịa Vũng Tàu thì có lẽ rằng cũng chưa từng nghe qua cái thương hiệu rất lạ này phải không?
Ốc Vú Nàng là một trong những loại ốc có vỏ ngoài màu đen xám, bên trong lung linh và có hình chóp nón. Ốc Vú Nàng có hương vị trọn vẹn khác với những loại thủy sản Vũng Tàu khác, nó vừa giòn vừa ngọt, không dai như sò nghêu, không nhỏ như hàu. Ốc Vú Nàng rất có thể được chế trở thành rất nhiều món như nướng, làm gỏi, món trộn… nhưng món ngon nhất được khác nước ngoài yêu thích nhất đó là món Ốc Vú Nàng luộc vì nó có vị thơm ngậy, mặn ngọt tự nhiên. Nếu khách hàng không biết đi Vũng Tàu ăn gì thì nhớ đừng bỏ qua món ăn khác biệt này nha.
Địa chỉ ăn Ốc Vú Nàng:
Ốc Vú Nàng ngon nhất là ăn tại những quán thủy sản gần bãi tắm biển nha, nhất là những quán thủy sản gần bãi Bàng, bãi Ông Đụng hay một số trong những nơi tại Côn Đảo.
Ốc Vú Nàng có hình chóp nón, có nhiều tại vùng biển Vũng Tàu
4. Tiết canh tôm hùm
Món ăn ngon độc lạ đến từ vùng biển Vũng Tàu
Có lẽ rằng nhắc đến tiết canh thì bạn đều biết đến tiết canh vịt, tiết canh lợn, ấy vậy và lại có cả tiết canh tôm hùm, không chỉ có thế lại là đặc sản Vũng Tàu nữa. Cái khác biệt ở đây không những là tiết canh của con gì mà cái màu tiết của tôm hùm cũng đều có white color vô cùng đặc trưng. Tiết canh tôm hùm thường được ăn kèm khế chua, bánh tráng và rau riếp cá.
Địa chỉ ăn tiết canh tôm hùm Vũng Tàu
- Nhà hàng quán ăn Hải Phương: 685-695 Ba Mươi Tháng Tư, Rạch Dừa, Vũng Tàu
- Nhà hàng quán ăn ở khách sạn Imperial Vũng Tàu: 159 Thùy Vân, Thắng Tam, Vũng Tàu
Tiết cánh tôm hùm có white color khá thích mắt
Đặc sản là những món ăn chơi, ăn vặt đường phố Vũng Tàu
Những đặc sản thủy sản Vũng Tàu trên đều giành cho phái nam rồi, giờ là những món ngon giành cho những bạn nữ không biết ăn gì Vũng Tàu nè. Tuy không phải là món ăn lạ nhưng những đặc sản ăn vặt Vũng Tàu này lúc nào cũng khá được chị em mua về làm quà mấy hộp đấy.
5. Bánh khọt Vũng Tàu
Món bánh đặc sản Vũng Tàu dân dã, mang hương vị miền biển
Nói đến việc đặc sản Vũng Tàu để ăn chơi ăn vặt thì không thể không nhắc tới bánh khọt. Bánh khọt còn là món ăn vặt Vũng Tàu duy nhất được lọt vào top 12 món ăn Việt Nam được Tổ chức ẩm thực Á Lục công nhận món ăn mang “ giá trị ẩm thực châu Á”. Chúng ta cũng có thể đơn giản và dễ dàng tìm mua bánh khọt ở bất kể con đường lớn nhỏ nào ở Vũng Tàu.
Bánh khọt Vũng Tàu thường được làm từ bột gạo nguyên chất có pha bột nghệ, nhân bánh gồm có thịt bằm, chả cá, sò điệp, tôm tươi…
Địa chỉ ăn Bánh khọt Vũng Tàu
- Bánh khọt cô Ba Vũng Tàu: Số 01 Hoàng Hoa Thám, Phường 3, TP. Vũng Tàu.
- Bánh khọt Gốc Vũ Sữa: Số 14 Nguyễn Trường Tộ, phường 2, TP. Vũng Tàu
Bánh khọt – món ăn vặt Vũng Tàu khá dân dã và quen thuộc
6. Bánh bèo
Một loại bánh đặc sản Vũng Tàu dễ ăn, thơm, ăn hoài không ngán
Bánh bèo Vũng Tàu có vỏ to và dày hơn, ăn với nhân là thịt bằm, bột tôm, đậu phộng ăn kèm mỡ hành. Khi ăn, các bạn sẽ thấy được vị thơm, ngọt dẻo tự nhiên. Là 1 trong những món ăn đặc sản Vũng Tàu, ấy vậy mà bánh bèo có giá khá rẻ, chỉ khoảng 3000đ/đĩa.
Địa chỉ ăn Bánh bèo Vũng Tàu
- Bánh Bèo Tuyết Mai: Số 9, Phan Chu Trinh, Phường 2, TP Vũng Tàu
- Bánh Bèo Cô 7 Màu: Số 8 Phan Chu Trinh, TP Vũng Tàu
Đừng bỏ qua bánh bèo chén khi du ngoạn Vũng Tàu nha
7. Bánh bông lan trứng muối
Là đặc sản Vũng Tàu đã có từ thập niên 50 – 60 của thế kỷ trước.
Với những bạn yêu thích ẩm thực Vũng Tàu thì không thể bỏ qua món bánh mềm thơm ngon này. Bánh bông lan trứng muối theo đúng đặc sản Vũng Tàu là có vị bùi, vị mặn vừa phải, phía bên ngoài có vỏ màu vàng, trứng muối bên trong vừa vặn. Và chỉ có thưởng thức bánh bông lan chứng muối ở Vũng Tàu bạn mới cảm nhận được trọn vị thơm, mềm và vị ngậy phô mai vốn có của loại bánh này. Không những là món ăn ngon đơn giản và dễ dàng mang theo bên người mà còn là đặc sản làm quà mái ấm gia đình rất tương thích đấy.
Địa chỉ ăn Bánh bông lan trứng muối Vũng Tàu:
- Bánh kẹp Gốc Cột Điện: Số 17 B, Nguyễn Trường Tộ, Phường 2, TP. Vũng Tàu.
- Bông Lan Trướng Muối A Tỷ: Số 6 Đồ Chiểu, Phường 1, TP. Vũng Tàu
Miếng bánh bông lan vàng ruộm, thơm béo là đặc sản Vũng Tàu được nhiều chị em yêu thích.
Trên đó là 7 đặc sản Vũng Tàu ngon nhất mà Ocopmall muốn gợi ý đến bạn khi du ngoạn Vũng Tàu. Để tìm hiểu thêm những đặc sản vùng miền Việt Nam khác, bạn truy vấn vào Blog Ocopmall nha.
Nếu khách hàng yêu thích ẩm thực miền Trung, nhớ rằng ghé thăm những quán ăn có món miền Trung tại TP Hà Nội và Sài Gòn trên Ocopmall – Đặt chỗ & Ưu đãi nha.